Günümüzde en çok tüketilen ürünler arasında yer alan, çeşitli renk ve boyutlarıyla birbirinden ayrılan mercimek; siyah, kırmızı ve yeşil olarak müşterilere sunulmaya devam ediyor. Önemli bir protein kaynağı olarak bilinen, vegan yemeklerinde de önemli bir yer tutan mercimek, karbonhidrat, fosfor, çinko, potasyum, bakır, manganez, magnezyum ve B vitamini açısından zengindir. Bir fincan mercimek, günlük lif ihtiyacının 3’te 1’ini karşılarken her geçen gün daha fazla kişi tarafından tüketilir. Al-ver.com olarak hazırladığımız bu makalede online toptan mercimek satışı, online toptan mercimek alımı ve toptan mercimek fiyatları hakkında detaylı bilgi vereceğiz.
Baklagiller ailesinin en önemli parçalarından biri olan mercimek, kahverengi mercimek, yeşil mercimek, kırmızı mercimek ve siyah mercimek olarak birbirinden ayrılıyor.
Kahverengi mercimek, günümüzde daha çok çorbalarda ve yemeklerde siyah fasulye yerine tercih ediliyor. Mercimekler arasında en uygun fiyatlı mercimek türü olan kahverengi mercimek, her geçen gün daha fazla kişi tarafından talep ediliyor.
Yeşil mercimek ise daha çok salatalarda karşımıza çıkıyor ve pişirildiğinde daha sert bir yapıya ulaşıyor.
Kırmızı mercimek, yeşil mercimeğin aksine pişirildiğinde daha da yumuşayan bir hal alıyor. Günümüzde birçok yemekte kendine yer bulan kırmızı mercimek, sık sık tercih ediliyor.
Siyah mercimek ise günümüzde beluga mercimeği olarak biliniyor. Havyara benzerliği bulunan siyah mercimek, diğer mercimek çeşitlerine göre daha az tüketiliyor.
Mercimek içinde bulunan unsurlar ile günümüzde en yararlı besinlerden biri olarak kabul ediliyor. Cildi koruyan, kemikleri güçlendiren, kişinin tok hissetmesini sağlayan ve kilo kontrolünde öne çıkan mercimek, birçok fayda da sunuyor.
Kronik hastalıklara karşı koruyan mercimek, obezite, kalp hastalığı, diyabet ve meme kanserine karşı vücudun direncini artırır. Hücre sağlığının korunmasında rol alan mercimek, antioksidan özelliklere sahiptir.
Tansiyonu dengeleyen mercimek, içinde bulunan yüksek protein seviyesi ile kırmızı etin alternatifi olarak öne çıkar. Mercimek, yüksek tansiyonun etkilerine karşı da korur.
Kalp sağlığını destekleyen mercimek, kalbi korur ve kırmızı kalp hücrelerinin oluşturulmasında destekte bulunur. Kötü kolesterol seviyesini düşüren mercimek, böylece kalp hastalığı riskini de azaltır.
Sindirim sistemini düzenleyen mercimek, içindeki lifler sayesinde de iyi bakterileri besler.
200 gram pişmiş mercimek şu besin değerlerine sahiptir:
Kalori 230 kcal
Protein 17,9 gram
Yağ 0,8 gram
Karbonhidrat 39,9 gram
Lif 15,6 gram
Potasyum 1934 mg
Kalsiyum 128 mg
A Vitamini 34iu
C Vitamini 2 mg
Demir 15.54
Sodyum 26 mg
Mercimek Ne İşe Yarar?
Mercimek satın almayı düşünen kişi ve kurumların en çok araştırdığı konular arasında da toptan mercimek fiyatları yer alıyor. Toptan mercimek fiyatları, ürünün kalitesine ve türüne göre değişkenlik gösteriyor. Siz de toptan mercimek fiyatları hakkında bilgi almak ve aklınıza takılan sorulara yanıt bulmak için al-ver.com’da yer alan mercimek ürünlerini inceleyebilir, satıcılarla iletişime geçerek kısa süre içinde mercimek siparişi verebilirsiniz.
Al-ver.com olarak kurulduğumuz günden bu yana alıcılar ile satıcıların güvenli bir şekilde ticaret yapabilmesi için ihtiyaç duyduğu ortamı hazırlıyor, alıcılar ile satıcıları bir araya getirmeye devam ediyoruz. Güvenli al-ver sistemi ile şeffaf bir ticaret yapılabilmesine olanak sağlıyor, böylece hem alıcının hem de satıcının güvenli şekilde ticaret yapabilmesine yardımcı oluyoruz.
Siz de al-ver.com’da yer alan ürünleri inceleyebilir, satıcılarla iletişime geçebilir, müşteri hizmetlerine aklınıza takılan soruları sorabilir, ürünleri birbiriyle karşılaştırabilir ve kısa süre içinde ürün siparişi verebilirsiniz.
Bu internet sitesinde sizlere daha iyi hizmet sunulabilmesi için çerezler kullanılmaktadır. Çerez tercihlerinizi değiştirmek ve çerezler hakkında detaylı bilgi almak için İnternet Sitesi Gizlilik Politikası’nı inceleyebilirsiniz.
